Dozwolony doping czy mit?
Stosowanie probiotyków w sporcie

Regularny wysiłek fizyczny korzystnie wpływa na zdrowie człowieka, prowadzi do zmniejszenia ryzyka chorób układu krążenia, zaburzeń metabolicznych czy otyłości, a także przewlekłych chorób przewodu pokarmowego. Osoby aktywne fizycznie narażone są jednak na występowanie różnych dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego (1). Zaburzenia żołądkowo-jelitowe (m.in. ból brzucha, wzdęcia, nudności, biegunka) występują u sportowców często i mogą być przyczyną ograniczenia ich aktywności oraz wydolności fizycznej. Mechanizm powstawania zaburzeń ze strony przewodu pokarmowego nie jest do końca poznany (2). Wśród przyczyn wymienia się związane z wysiłkiem przemijające niedokrwienie jelit oraz zaburzenia bariery oraz mikrobioty jelitowej (3).

Dieta „sportowa”, bogata w białko oraz węglowodany (np. fruktozę, glukozę), towarzyszący konkurencjom sportowym stres oraz używane przez sportowców leki i odżywki (np. niesteroidowe leki przeciwzapalne, żelazo, kofeina) mogą nasilać zaburzenia ekosystemu jelitowego i zwiększać ryzyko wystąpienia działań niepożądanych. W szczególnych sytuacjach, przy bardzo intensywnym wysiłku (np. maraton czy triatlon), zwłaszcza bez odpowiedniego nawodnienia or...