Udział mikrobioty jelitowej w trawieniu wydaje się oczywisty. Mikroorganizmy jelitowe biorą udział w rozkładaniu wielkocząsteczkowych składników pokarmowych, wchłanianiu mikroelementów i elektrolitów, fermentacji substancji niepodlegających trawieniu oraz dojrzewaniu nabłonka i śródbłonka przewodu pokarmowego. Procesy te gwarantują prawidłowe zużycie energii w mięśniach szkieletowych, przemianę glukozy w wątrobie oraz skład tkanki tłuszczowej.
Czytaj więcej